Nuestra Joyita
Seleccionamos un equilibrio perfecto de carne y grasa que garantiza una burger crujiente por fuera y jugosa por dentro.
La clave está en smashear las bolas de carne bien frías contra la plancha caliente para así crear esa crosta tan reconozible entre las smash burgers.
El Arte de la Burger
La técnica lo es todo siempre que los ingredientes sean frescos y de calidad suprema. En Gula, dominamos el arte del smash de manera que cada «pattie» combine a la perfección con el resto de ingredientes.
Materia prima TOP y equilibrio perfecto
En Gula, sabemos que el secreto de una buena burger empieza con ingredientes de primera. Todos nuestros ingredientes son de origen nacional y son seleccionados con precisión para garantizar el sabor y la frescura en cada burger. ¿Nuestro objetivo? Buscar un equilibrio de ingredientes simplificándolo todo. Una relación perfecta entre carne vs pan vs salsa que cada bocado se convierta en un auténtico PECADO.
